第47期《澳士兰》报
第一、二版有学生参观牧场的图片新闻，各版还有版头画。这里仅录文字内容。
第47期《澳士兰》报第一版
2006年，澳士兰年
扶持农业龙头企业，市有关部门到澳士兰
本报讯（汕头日报记者报道）7月22日上午，副市长苏耀光带领市农业、卫生、质量技术监督、食品药品监督等有关部门负责人前往"澳士兰牧场"调研，研究如何采取措施扶持农业龙头企业发展。
汕特澳士兰牧场有限公司是汕头市政府授予的首批农业产业化龙头企业。公司创办于1995年12月，主要从事奶牛饲养、乳制品生产，填补了潮汕鲜奶消费的空白。澳士兰牛奶曾被省消费者委员会列为推荐商品，澳士兰牧场被评为广东省健康农业示范基地，目前奶牛存栏数800多头，奶牛年单产近7吨，是粤东地区最大规模的乳源基地，投产10年来共为社会提供2万多吨的优质新鲜牛奶。近期，该公司计划新增加砖型无菌纸盒包装生产线、新鲜屋顶型纸盒包装（巴氏消毒奶）生产线、塑料杯包装牛奶罐装生产线，满足更多层次的消费需要，也为产品扩大市场，打入宾馆、超市创造了条件。
座谈会上，各有关部门负责人就如何扶持澳士兰发展提出了意见、建议。苏耀光要求各有关部门提出思路，落到实处，在政策扶持、行业指导、加强协调等方面加大力度，帮助企业克服困难，扶持企业更快更好发展。
澳士兰牧场被授予
"广东省健康农业示范基地"
本报讯（汕头日报记者报道）澳士兰乳源基地（澳士兰牧场）是目前粤东地区最大规模的乳源基地。该牧场把"科学饲养，精养高产"作为牧场的生产指导思想，使牛奶产量逐年提高，奶牛年单产近7吨，投产10年来共为社会提供2万多吨的优质新鲜牛奶，填补了潮汕鲜奶消费的空白。日前，澳士兰牧场被授予"广东省健康农业示范基地"称号。
座落在濠江区的澳士兰牧场占地面积1000亩，草木葱茏，土壤、水质、气候环境质量良好，目前奶牛存栏数800多头，形成一个良性循环的生态平衡圈。提高产奶量必须多管齐下，牧场首先确定"奶牛年单产实现7吨，力争突破8吨"这一目标，通过抓奶牛育种工作，制订严格的饲养、挤奶、生产工艺流程，保证高产性能。建立了牛奶产量保证体系，采用管道式全封闭挤奶，保证牛奶卫生。奶牛的饲养采用科学配方，合理地实行精、青、粗搭配，确保牛奶的质量。
目前，澳士兰公司总部、乳源基地、乳品加工厂三位一体，经销处遍布粤东地区，专业、保质的送奶车奔走于粤东及周边各地，2000多人派送队伍已经形成一定规模，在粤东及周边各地的城镇、乡村负责牛奶配送，将新鲜牛奶送到消费者手里。
澳士兰公司今年下半年屡获殊荣
本报讯（综合有关媒体报道）今年8月份以来，我市知名企业汕特澳士兰牧场有限公司屡获殊荣，继获得广东省健康农业示范基地之后，又于近日在2006年度广东最受欢迎乳品评选活动中，榜上有名，其中，"澳士兰"鲜酸奶入选"广东最受欢迎五佳乳品"，"澳士兰"鲜奶被评为"粤东地区最佳乳品"，这是粤东地区唯一获奖乳品品牌。
本次活动由南方日报社、广东省奶业协会、南方奶业网联合主办，得到了广东省乳品企业和广大消费者的踊跃参与，自7月27日启动，历时一个多月，共有34838人次通过手机短信和网上投票的形式，评选自己最喜爱的乳品，然后经过专家评审团从企业的证照材料、产品标签以及选送样品的感观特性包括色泽、滋味、气味、组织状态等方面进行严格评审。本次共有34个品牌的广东本土乳品参评，有20个产品被评为"广东最受欢迎乳品"，有2个产品被评为"地区最佳乳品"。
澳士兰公司创办于1995年12月，是倍受市委、市政府高度重视的"三高"农业产业化企业，主要从事奶牛饲养、乳制品生产，实行生产、加工、销售一条龙业务。先后被汕头市人民政府授予首批农业产业化龙头企业、市菜篮子工程、市民营科技企业的称号，还被汕头市技术监督局评为"质量信得过企业"。澳士兰牛奶被列为广东省消费者委员会"推荐商品"，被广东省奶协评为"五佳乳品"，获汕头市"工业名牌产品"称号，是我市第一个被农业部评为"绿色食品"的牛奶。
澳士兰牧场含牧草基地在内占地1000多亩，经专家考察论证，其水质、土壤、气候、海拔均十分适合奶牛饲养。整个牧场奶牛存栏数可达2900头。牧场中现有800多头高产优质的良种奶牛，源源不断地提供着优质乳源，澳士兰鲜牛奶便是用这些优质乳源，进行科学消毒、均质而成，不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂、香精等，是真正的百分之百纯天然鲜奶，对人体十分有益。
质量是企业的生命，澳士兰公司一直十分重视产品质量，将质量意识贯穿在整个生产流程中：配备具有相应资格的人员在品控质检等相关岗位上；检测设备、仪器定期校正检验，精密仪器做到专人使用、维护；加强生产过程各环节的质量控制，包括原材料、生产过程及产品的检验与控制，做到不合格产品不予出厂；加强生产过程各质量控制点的控制，发现问题及时采取预防纠正措施。产品质量一直接受汕头质量技术监督局等职能部门的跟踪检测和指导，受到各级领导、有关部门及广大消费者的肯定。
杨基波被评为省建设新农村优秀民营企业家
本报讯（综合有关媒体报道）为认真贯彻省委、省政府《关于社会主义新农村建设的决定》，进一步发挥我省民营企业建设社会主义新农村的作用，经中共广东省委统战部、广东省工商业联合会、广东省光彩事业促进会评选，汕特澳士兰牧场有限公司董事长杨基波被评为广东省建设社会主义新农村优秀民营企业家，2006年11月9日在湛江接受表彰。
11月9日，省委统战部、省经贸委、省工商局、省工商联在湛江市召开"广东省发挥民营企业在建设社会主义新农村的作用工作会议"，省委、省政府有关领导出席会议。汕头市有杨基波等四名民营企业家受到表彰。
汕特澳士兰牧场有限公司一直以来采取公司加农户的发展模式，在带领农民致富、解决农村剩余劳力等方面，做了不少工作，在建设社会主义新农村中发挥了较大作用。
"我和澳士兰"征文比赛启事
请写出您与澳士兰之间的故事、喝澳士兰鲜奶的心得、参观澳士兰牧场的游记、对澳士兰公司的建议和意见，等等，只要文章有关澳士兰，皆在欢迎之列。
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截稿时间：2007年5月20日。
颁奖时间：2007年6月。
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